La cuisine de novembre
Chez nous, la carte change tous les mois pour suivre le rythme des saisons et vous proposer des plats frais, généreux et cuisinés maison. Nous sélectionnons des produits de qualité pour composer des assiettes qui font du bien.
Nos entrées
Oeuf cocotte du moment
6€
Selon la saison
Rillettes de merlu aux herbes
5€
en sauce cocktail et chantilly d'avocats au citron vert
Crème brûlée truffée au parmesan
6€
éclats de châtaignes et persillade de champignons
Tartelette de foie gras poêlé
8€
son chutney de mangues et d'ananas au poivre de Sichuan
Ceviche de thon mi-cuit
7€
vinaigrette gourmande acidulée à la grenade, crackers de sarrasin
Nos entrées et desserts se partagent volontiers, une bonne façon de profiter sans se priver du reste.
Nos plats
Pavé de truite grillé
18€
son beurre blanc au Pineau et aux échalotes confites, risotto aux morilles
Cuisse de canard confite
15€
et sa sauce au balsamique, purée au romarin et copeaux de parmesan
Blancs d'encornets snackés
16€
sauce Carbonara au chorizo, mousseline de potimarrons aux noix
Linguines à la crème de gorgonzola
13€
éclats de noisettes grillées et condiment de poires Williams
Onglet de bœuf grillé
18€
(≈180 grs), sa sauce Wellington au foie gras, frites et salade verte
Filet de Saint-Pierre à la plancha
19€
et sa bisque crémeuse à la citronnelle, clafoutis aux poireaux et son tartare de langoustines à l'orange
Supplément
3€
sur demande
Nos desserts
Profiterole
6€
Chou, glace vanille, chocolat chaud et amandes grillées
Dôme aux fruits exotiques
7€
sur un croquant miel et coco, sorbet citron vert et gingembre
Moelleux au chocolat Equateur
7€
et son coeur coulant à la pistache, sa confiture de lait
Tiramisu aux poires et au Carasel
6€
feuilletine au praliné et crème légère à la vanille
Smoothie de Granny Smith et de bananes
5€
espuma à la framboise et à l'hibiscus
Rocamadour à l'huile d'olive
5€
et son chutney de pruneaux et de figues
Pourquoi choisir ? Fromage et dessert, les deux vous attendent.
Pour les plus petits
Le menu enfant 10€
– 1 diabolo ou sirop à l’eau
– Croustillant de poulet, frites et ketchup maison
– Mini profiterole
Les petits +
- Chaises hautes
- Table à langer
- Cherche et trouve, quizz
- Et votre gobelet offert !